Ингредиенты: помидоры - 3 шт., растительное масло - 0,5 ст. ложки, репчатый лук - 1 шт., огурец (свежий или малосольный) - 1 шт., уксус - 1 ст. ложка.
Помидоры и огурец обмыть и нарезать тонкими кружками. Очищенный лук нарезать так же. Все это уложить в салатницу, чередуя помидоры с огурцами и луком. Залить растительным маслом, смешанным с уксусом. Поперчить и посолить по вкусу. Сверху салат посыпать зеленью петрушки или укропом.
|