Ингредиенты: фасоль - 1,5 стакана, томатное пюре - 1 ст. ложка, лук репчатый - 1 шт., коренья - 1 шт., масло - 1 ст. ложка.
В холодной воде замочить фасоль на 4-5 часов. Затем воду слить, а фасоль с новой порцией воды поставить варить. Лук и коренья нарезать. Добавить к ним томатное пюре и масло. Все это поджарить. Примерно через полчаса варки добавить к фасоли поджаренные лук и коренья, а также лавровый лист, перец и